124

Valges veinis hautatud kaheksajalg

Prae kiirelt oliiviõlis hakitud küüslauk, shalottsibul ja pool tshillit. Lõika kaheksajalg väiksemateks tükkideks, pane pannile. Prae, kuni eraldub vedelik ja keeda seda veidi kokku. Siis lisa korralik sorts valget veini, pane kaas peale ja hauta madalal tulel umbes 45 minutit.
Natuke aega enne valmimist viska sisse rohelised piprad (mina kasutasin sellist pikka rohelist paprikat?, mille sain araabia poest. 

image

Comments

comments

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga